把行李放在民宿后，我們就去找吃啦！
在民俗附近有一家口碑還蠻不錯的餐廳。
餐廳隱藏在小巷子內，並不好找。
還好出發前先問了民宿的員工，大概知道位置。
從我們的民宿出發，走向奧南沙灘的方向。
經過一間 Family Mart 后，轉左走進巷子里，會看見很多間非常漂亮的民宿。
一直往前走就會看見餐廳的招牌啦。
打開餐牌就開始流口水了！正中泰國料理 ~
香！酸！辣！
翻了一下，決定點廚師推介！
不然選半天都還沒選好啊~
班蘭葉炸雞 Deep fried chicken meat wrap pandan leaf THB 90
酥！香！脆！
選用的是雞翅膀，先用香料醃漬過，再裹上班蘭葉下去炸。
所以雞肉帶有淡淡的班蘭葉香氣。
最厲害就是那個泰式辣椒醬，我家的雪櫃一定會放著一瓶。
酸酸甜甜加上微微的辣，配上這炸雞真的贊！
東陰功 Tom Yam Koong THB 120
來泰國一定要吃 Tom Yam 啦！
這裡的 Tom Yam 雖然夠味，可是不夠辣！
再辣一點會更棒！
看這蝦！好大一隻！一碗 THB 120，有四隻蝦，佛心來的啊 ~
雞肉青咖喱 Green curry with chicken THB 110
泰國獨有的青咖喱，主要成分包括茄子、魚露、青檸檬、羅勒等。
當然還有少不了的椰奶！
青咖喱並不像紅咖喱，辣辣的，而是滿滿的椰奶香~
鮮蝦炒粿條 Pad Thai Koong THB 90
Pad thai 一種米製麵條，長得有點像粿條，但是比較細一些，比較接近河粉。
在泰國大餐廳到路邊攤都會有 Pad Thai，每家的味道都有些不同。
沒吃過 Pad Thai，不要說你到過泰國！
這家的 Pad thai 鍋氣十足，可是麵條稍微硬了一點。
放多一點點水，軟一點更完美！
四個女生，大概也才吃了 THB 520。還不錯 ~
Ton Ma Yom
No comments:
Post a Comment